สวนครัวหลังร้านวันนี้ เสนอ......... เห็ดขอน ของเล่นใหม่ ญ วา กับแกงเผ็ดฟักกับหมูจ้า

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้หนาวมาก 13 องศา เย็นจัด​เข้าครัวทำ หมูผัดซอสเทอริยากิ ค่ะผัดจนเสร็จแล้ว ลืมไปว่า ยังไม่ได้หุงข้าว 😅 วัตถุดิบ1. หมูสันใน2. หัวหอมใหญ่3. ซอสเทอริยากิ4. เห็ดเข็มทอง5. ต้นหอม6. งาขาว

เมื่อวันหยุด 23 ตุลาคมที่ผ่านมา เพื่อนบ้านชวนทำเมนูวันหยุดกินกันครับจบที่เมนูไก่ใต้น้ำ ซึ่งผมยังไม่เคยกิน แต่เวลาไปเดินตลาดนัดแล้วมีร้านขายเมนูนี้ก็เห็นว่ามันก็เหมือนแกงเผ็ดไก่ ธรรมดาๆนี่นา มันจะเรียก

เปิดแล้ว สวนดอกไม้ maple gardens - สวนเมเปิ้ล จ.กาญจนบุรี อีก1สถานที่ท่องเที่ยวสุดฮอต ในช่วงฤดูหนาวนี้ ที่นี่เป็นทั้งสวนดอกไม้ขนาดใหญ่ ที่มาพร้อมกับบุฟเฟ่ต์ลำไย ปลอดสาร ที่เราสามารถกินได้ไม่อั้น&

จัดไป2เมนูวันนี้ ทำไมเป็นลาบเห็ดใส่หมู ...ก็หนักเห็ดค่ะ 5555555

ครัวพ่อกานต์ เมนูวันนี้ สเต็กหมูบดเทอริยากิ มันฝรั่งทอดซอสเห็ด ทำง่าย อร่อยและมีประโยชน์ครับ ฝากเพจด้วยนะครับ https://www.facebook.com/karnpapa

เมื่อวานไปทำงานเสริมพิเศษ กลับบ้านมาดึกหลับสนิท อากาศก็ดีหลับสบาย ตื่นมาเกือบ 7 โมงเช้า ร่างกายเป็นไม่โดยอัตโนมัต คว้าหม้อหุงข้าวตั้งข้าวก่อน เปิดๆตู้เย็นดูว่าทำอะไรกินดี มีละอองฝนตกเล็กน้อย งั่นก็ต้อ

🍄‍🟫🌶️ วันนี้เพื่อนบ้านเอา "เห็ดนางฟ้า" มาฝากถุงใหญ่เลยค่ะ เห็ดสดๆ ใหม่ๆ ดอกกำลังสวยน่าทาน เห็ดสดใหม่แบบนี้จะหวานมาก จขกท.เลยจับมาแปลงร่างเป็นเมนู "เห็ดต้มยำแห้ง" ซะเลยค่ะ ง่าย

จขกท.อยู่ประเทศเบลเยี่ยมค่ะ รักและเสพติดอาหารไทยแบบว่าขาดเธอฉันขาดใจเลยทีเดียว เมืองที่จขกท.อยู่เป็นเมืองเล็กๆ หาซื้อวัตถุดิบเครื่องปรุงบ้านเราค่อนข้างยาก แต่โชคดีหน่อยว่าทุกเดือนจะมีตลาดนัดไทย ในวัดไ

ไปภูเก็ตไปแวะที่ตลาดเกษตรตอนเช้าซื้อยอดหมุยมา 2 กำ ราคา 20 บาท นำกลับมาที่ กทม. นำมาใส่ในแกงเผ็ดกุ้งเห็ดขอนขาว แบบแกงมาเลย์เซีย ราดขนมจีนทาน ยอดหมุย เป็นผักพื้นบ้านของทางใต้ เวลาทานจะมีรสฝาด เผ็ดๆ แ

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน ตอนบ่ายแก่ ๆ เพื่อนบ้านกลับมาจากบ้านสวนที่เชียงราย อุตสาห์มีน้ำใจหิ้วของฝากมาให้เป็นฟักหอมลูกกลมหนึ่งลูกกับหน่อไม้สดหนึ่งหน่อ มื้อเย็นวันนี้ก็เลยต้องนำของฝากมาแปลงเป็นเมนูวันนี